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यूके में, सीओ 2 की कमी

(स्वचालित अनुवाद)
यूके में, सीओ 2 की कमी

Fizzy पेय पर्याप्त नहीं हो सकता है


यूके में, कार्बन डाइऑक्साइड के उत्पादन के लिए केवल दो पौधे हैं, और एक रखरखाव के लिए बंद है, सीओ 2 के बिना पेय उत्पादकों को छोड़ने की धमकी दी गई है।
ब्रिटिश बीयर और पब एसोसिएशन के प्रमुख ब्रिगेड सिममंड्स ने कहा, "यह पहले ही उत्पादन काट रहा है।" उन्होंने स्थिति सुधारने के अनुरोध के साथ सीओ 2 के उत्पादकों को लिखा।
बियर और कार्बोनेटेड पेय की मांग एक चोटी तक पहुंच जाती है, क्योंकि प्रशंसकों फुटबॉल देखने के लिए इकट्ठा होते हैं, साथ ही गर्म मौसम के लिए धन्यवाद।
कार्बन डाइऑक्साइड सिर्फ शीतल पेय, डिब्बाबंद और बोतलबंद बियर में नहीं जोड़ा जाता है। यह पब में बियर पंप में भी प्रयोग किया जाता है और इसके अतिरिक्त ताजा मांस और सलाद पैक करने के लिए भी उपयोग किया जाता है।
यह अमोनिया पौधों का उत्पादन करता है जो उर्वरकों का उत्पादन करते हैं। लेकिन चूंकि उर्वरकों की मांग सर्दी में एक चोटी तक पहुंच जाती है, इसलिए निर्माता अक्सर मरम्मत करने के लिए गर्मियों में बंद होते हैं।
वर्तमान में, उत्तरी यूरोप में कम से कम पांच सीओ 2 उत्पादक बंद हो गए हैं, गैसवर्ल्ड के मुताबिक, जिन्होंने पहली बार इसकी सूचना दी थी।
गैसवर्ल्ड ने कहा कि कार्बोनेटेड पेय उत्पादक अब "हताश" हैं, यह पिछले दशक में सीओ 2 आपूर्ति का सबसे बड़ा संकट है।
बियर बंद करो
ब्रिटेन में ब्रूअर्स और 20,000 पब का प्रतिनिधित्व करने वाले ब्रिटिश बीयर एंड पब एसोसिएशन (बीबीपीए) ने कहा कि सीओ 2 की कमी बीयर उत्पादन में रोक लग रही है, हालांकि उन्होंने विशिष्ट कंपनियों का नाम नहीं दिया है।
यहां, यूके में खपत 82% बीयर, जिसके लिए कार्बन डाइऑक्साइड की आवश्यकता होती है, का उत्पादन होता है। मिस सिममंड्स ने कहा। उन्होंने कहा कि उन्होंने सीओ 2 के आपूर्तिकर्ताओं को लिखा था, और एक निर्माता ने कहा कि वह जुलाई के आरंभ में सीमित उत्पादन को वापस करने में सक्षम होंगे।
सुश्री सिममंड्स ने कहा, "आप इसे देख सकते थे, विश्व कप है, जो जर्मनी में उतना ही दिलचस्प है।" "उन्होंने यह क्यों नहीं देखा, मुझे नहीं पता।"
बीबीपीए ने अपने सदस्यों को कुछ सिफारिशें भी जारी कीं, उन्हें याद दिलाया कि बियर पंप में बीयर खुराक सहित पेय पदार्थों में इस्तेमाल किया जाने वाला सीओ 2 भोजन सीओ 2 होना चाहिए।
ब्रिटिश सॉफ़्ट ड्रिंक एसोसिएशन के मुख्य कार्यकारी अधिकारी गेविन पार्टिंगटन ने कहा कि शीतल पेय निर्माता "ग्राहक सेवा को बनाए रखने के लिए सक्रिय कदम उठा रहे हैं।"
उन्होंने कहा कि वह अपने आपूर्तिकर्ताओं के साथ बातचीत कर रहे थे और सीओ 2 के वैकल्पिक स्रोतों की तलाश में थे।

20.06.2018 11:32:29





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